Elaboración de gelatina en el taller de cocina
En el taller La Casita del CEE de Aguasantas realizamos una actividad de cocina en la que elaboramos gelatina. Esta propuesta tuvo como objetivo trabajar la autonomía, el seguimiento de instrucciones, la higiene en la cocina y la colaboración entre compañeros.
Durante la actividad, los alumnos participaron en todo el proceso de elaboración, siguiendo los pasos de la receta, preparando los ingredientes, mezclándolos y observando cómo la gelatina iba adquiriendo consistencia tras el tiempo de reposo necesario.
Además de aprender nociones básicas de cocina, los alumnos trabajaron habilidades como la atención, la secuenciación de tareas, la motricidad fina y el trabajo en equipo, respetando en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Una vez terminada y preparada, la gelatina será repartida entre el resto de compañeros del colegio, fomentando así valores como la generosidad, el compañerismo y el placer de compartir con los demás el resultado de un trabajo realizado con esfuerzo e ilusión.
Fue una actividad muy motivadora y divertida¡¡






















































